Fish-777
Елена
37 лет
Украина
Ингредиенты
• 5 вареных яиц
• 1 небольшая луковица
• майонез
• 2 стакана грецких орехов
• 2 средних кислых яблока
• Сыр твердый (300 гр.)
• уксус или лимонный сок
• соль, сахар
Приготовление
Первый слой яиц кольцами выложить на дно тарелки, остальные можно потереть равномерно
Разложить ранее замаринованный в уксусе (или лимонном соке), соли и сахаре лук, нарезанный очень тонкими полукольцами или четверть кольцами
Полить тонким слоем майонеза
Посыпать все измельченными грецкими орехами
Полить тонким слоем майонеза
Выложить слой потертых на крупную терку яблок. Затем плотненько прижать ладошками аккуратно весь салат, пушистый он не так пропитан и вкусен ))
Полить тонким слоем майонеза
Посыпать все сыром (измельченным в измельчителе или потертым на мелкую терку)