Валентина, замечательный рецепт! Я бы только сказала, что блины не нетрадиционные, а еще какие любимые и часто приготовляемые) В Украине их готовят очень часто и их можно даже купить готовые в любом супермаркете- они называются бендерики. Вы знаете, никогда не задумывалась над тем, почему они так ...но после того, как прочитала Ваш рецептик, специально погуглила. Бендерики они называются, так как традиционно делают блины с сырым фаршем внутри, треугольной формы в Приднистровье, а название пошло от г. Бендеры, было неудобно называть "Бендеровские блины", вот и стали они бендереками)))))
В любом случае спасибо, обязательно приготовлю по Вашему рецептику тесто, еще никогда именно такое тесто не делала.