x-nia
Оксана
Москва
natiangel333 писал(а): |
С морожеными фруктами никогда не пробовала ничего печь... |
Обязательно попробуй! Мне с самого начала показалась идея размораживать ягоды и сливать сок абсурдной, ведь никто же не предлагает слить столько же сока из свежих ягод
Я делала со всякой-разной мелкой ягодой (самая крупная- садовая малина), и всегда одинаково хорошо получается: за 20-25-30 минут, которые нужны по рецепту для выпекания, ягоды не только размораживаются, но и прекрасно пропекаются, оставляя весь свой сок в выпечке, а не под ситом. Мороженые абрикосы в приниципе ведут себя так же. На форму не держат