Вопрос про мясо

Аня322 писал(а):

скажите пожалуйста в чем замочить баранину перед готовкой что б она при готовки не пахла

В сухом красном вине. Когда обжариваешь, запах ещё будет, после обжарки добавить то же вино из маринада, соль, перец и чеснок. Потушить часа 1,5. Вкуснятина!!!