Салат «Маугли»

Вот и кончились все новогодние праздники... Все проверенные блюда приготовлены и захотелось чего-то новенького...
Поэтому хочу угостить вас ну очень вкусным салатиком!!!




Начнём:

Понадобится:
3 варёных куриных филе,
3-4 стебля сельдерея,
красное яблоко,
красный виноград 300 гр.,
половина ананаса,
пучок зелёного лука,
пригоршня грецких орехов,
майонез,
лимонный сок,
карри,
соль.

Начинаем:
сельдерей чистим овощным ножом и мелко режем

яблоко режем кубиками (с кожурой)

виноград режем на четвертинки, вынимая косточки

курочку режем кубиками

ананас тоже кубиками

лук колечками

грецкие орехи поджариваем на сухой сковороде с чайной ложкой карри

измельчаем их в ступке или процессоре и добавляем в салат
салат солим, заправляем майонезом и перемешиваем

украшаем и подаём!



Приятного аппетита!!!