Печенье *мгновение*

Алусик-мамусик писал(а):

Маркизко писал(а): Ой, Натусик, извини, я нечаянно ! Ну я думаю Наташенька не обиделась я ее тож с отчетиком жду

Александр, какие красавчики просто заглядение!
Как-то я не прямой дорогой на кухню иду, но вы меня не теряйте, сейчас с печеньками вернусь.
Пришлось всё-таки из дома выскочить, извините что не в тему, но как же красиво поздним вечером в пустом морозном парке при минус 40 - как я жалела, что фотоаппарат не работает, и почему такая красота только в нечеловечески морозных условиях появляется? Да ещё там выставка ледовых фигур от самых лучших мастеров. С подсветкой. Чудо неземное.
_________________________________________________________________
Алусик-мамусик

Приготовила и смогла не удержаться - попробовала 1 штукенцию - НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО. тесто рассыпчатое-рассыпчатое, сладенькое, кислинка вишни. Просто прелесть. Очень люблю такое печенье.
Отсаживала через корнетик без насадок - отверстие где-то 1 -1,5 см шириной. Отлично всё прошло, и не пришлось не добавлять не убавлять муку. И вместо разрыхлителя погасила соду - почему-то так у меня намного пышнее всё получается , поднялись они просто замечательно! И уже хочется снова приготовить, с какой-нибудь новой начинкой.
Аленький, спасибо!