Лосось тушеный с фруктами (турецкий рецепт)

Сам не повар, но любитель хороших рецептов на быструю руку. Блюда с мужским характером, без украшений ) Этот рецепт взял с ТВ передачи.

Ингредиенты:

1. Лосось 4-5 кусков
2. Большая головка луковицы
3. Киви 2 шт.
4. Банан 1 шт.
5. Апельсин 1шт.
6. Соль
8. Сливки




Выкладываем на сковороду лук кольцами, добавляем масло..
Пока лук жарится, за это время нарезаем дольками банан и киви, укладываем на лук
________________________________________________

Далее на фрукты раскладываем дольки лосося (Семги, форели)
Чуть подсолили сверху куски рыбы. С солью осторожно !!!! Иначе фруктовый вкус будет испорчен.



________________________________________________

Заливаем 150-200 гр сивками, накрываем крышкой, тушим 15 минут на умеренном огне.



________________________________________________

Через 15 минут добавляем дольки апельсины на каждый кусок рыбы
И еще тушим под крышкой 10 -15 минут..



Готово. приятного аппетита