Sweetлана

Светлана
Тверь
И я на кашу!!!
А еще к вам тоже с простецкой рыбой, кстати почти диетической (ностальгия по форуму для стройнеющих...).
Итак, берем рыбное филе (у меня филе телапии), предварительно размороженое
Порезала пополам, чтобы куски были небольшие, положила на противень, немного посолила, поперчила -и в духовку минут на 15.
Тем временем лук порезала, немного на сковородке припустила.
Добавила кусочек сливочного масла, залила молоком (О,5л - у меня подливки любят, а так и половины этого хватит), порезала 2 плавленых сырка
Все потушила немного и рыбу соусом залила, посыпала зеленью.
И еще в духовку ненадолго
Вот что получилось
Пробуйте, девочки.