Мясо «Нежнее нежного»

А я к вас с вкуснейшим-превкуснейшим мяском!!! Угощайтесь ароматной свининкой! Рецепт простейший, но достойный.


Приступим:

Состав:
свинина грамм 700-800,
лук 2-3 шт.,
морковь 3-4 шт. (у меня уже тёртая),
банка горошка,
сметана грамм 250-300,
майонез,
сметана,
горчица,
растительное масло,
соль, перец.

Начнём:
мясо порезать кусочками и замариновать в 3-4 столовых ложках майонеза, 2 ложках горчицы, соли и перце

лук мелко порезать

обжарить на масле

добавить морковь и 3/4 стакана кипятка
посолить

тушить под крышкой до мягкости моркови
потом добавить мясо с маринадом и протушить под крышкой минут 15-20

добавить горошек без жидкости и потушить 10 минут
потом добавить сметану и потушить ещё 10 минут

Вот и готово!!!
Можно кушать просто так

А можно со спагетти (я сегодня со спагетти кушала)

Приятного аппетита!!!