Девочки, я для тортиков покупаю готовый whipped cream cheese (насколько помню дословное название), он прям радом с сыром Филадельфия продается. Для крема на торт просто его хорошо взбиваю с сахарной пудрой и молоком до нужной консистенции и однородности по вкусу.
Великолепно получается, можно и какао добавлять...
FrauMau писал(а): |
Virginia А у нас нет в обычных супермаркетах . Вам видимо в Вирджинии с загустителями намного больше повезло Я и загуститель и ванильный сахар только в спец магазинах могу приобрести... Так что вот как-то так...  |