подскажите пожалуйста, почему не взбивается безе??? все делала по Настиному рецепту. добавила капельку соли - не получается! поставила в холодную воду - не получается!! взбиваю уже больше 20 мин, скоро мой блендер взорвется, а оно по консистенции как сметанка!! так на протвень никак не выложишь...
