Шурпа (мамин рецепт)

Наиля, спасибо за такой прекрасный рецепт!
Я сегодня впервые готовила шупру!!!!!
Вот, что получилось:



Правда пришлось нарушить технологию: во-первых, была свинина, не было болгарского перца, кинзы и укропа

Но не смотря ни на что! Блюдо мне ооочень понравилось! Может, это и нельзя назвать шурпой , но спасибо тебе огромное!!!!!