Настена 2010
Настена
41 год
Кемеровская обл. г.Прокопьевск
Здравствуйте всем!
Предлагаю рецепт вкусных кексиков.
Ингредиенты:
200гр. сливочного масла
200гр. сахара
3 яйца
3 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
250гр. муки
замороженная или свежая вишня без косточек.
У меня была своя, замороженная, примерно грамм 300.
Приготовление:
Масло взбить с сахаром
Добавить яйца, перемешать.
Добавить какао, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать.
Ягоду разморозить,слить сок, обсушить на салфетке.
Добавить в тесто, перемешать.
Духовку разогреваем до 180 С
Тесто выкладываем в форму для кексиков на 3/4
и отправляем в духовку.У меня пеклись 25 минут.
Все! Вкусные сладкие кексы готовы!
Сверху обмазала кексы молочным шоколадом, растопленным на водяной бане.