Горячий суп из томатного сока

danka

Наташа

46 лет
Эстония
Девочки, хочу поделиться своим томатным супом.Мне очень нравиться. Его можно есть сколько душе угодно- не поправишся. Такое незначительное количество калорий быстро сжигается.
Если на сайте есть такой рецепт, то извеняйте, но я не нашла !!!
И так.
1 пакет(литр) томатного сока с солью
1 банка консервированной кукурузы.
300 г. белокачанной капусты(можно заменить цветной)
1ствол сельдерея (можно без него, кто нелюбит)
1 болгарский перец
1 луковица
2 средних картофелины (не хотите крахмала, можно без нее)
1 небольшая репа или брюква
Чеснок, укроп по вкусу, сухарики (желательно хлебные, а не из булки)

Из всех продуктов (кроме чеснока,укропа и сухариков) варим очень мягкое овощное рагу без соли,соль есть в томатном соке.
В конце варки заливаем все томатным соком, чтоб получился суп. Если густо, добавить воды. (Лично я люблю погуще). И кипятим супчик минут 5-10 чтобы все пропиталось томатным соком. Добавить рубленного чеснока и укропа (можно сушеного). Вот и все. Кушать с сухариками.
В принципе, этот суп можно делать с любыми овощами, как душе угодно.
Но здесь все подобрано именно так. А томатный сок придает приятную густоту.
Кушайте вдоволь,скидывайте килограммы и не поправляйтесь!!!!

 
24 Янв 2010 2:30

Страница 1 из 1