Всё о выпечкe хлеба

_Andruha_ писал(а):

я купил муку крупного помола, не знаешь куда ее можно применить

Андрей, мне кажется что это как немецкий средний шрот. В прицци ты в любом рецепте часть муки можешь на эту менять, но лучше всего если ты её заранее водой зальёшь чтобы она набухла.

ЕкатеринаД писал(а):

у тебя нет случайно расшифровки?

Катя к сожалению нет.
Как я уже Андрею написала, крупный помол - это шрот.
А стоит у вас на пачках такое как "хлебная мука"?