Дрожевое тесто за 30 минут

Я хотела бы поделиться своим рецептом дрожевого теста:
1 ст ложка сухих дрожжей
2 ст ложки сахара
3 ст ложки муки
300 мл теплой воды(молока)
все смешать и на 15 мин в теплое место
затем добавить:
1/3 чашки растит масла
1 ч ложка соли и хорошо вымесить тесто,оставить на 15 мин. ВСЕ!
это тесто хорошо подходит для пирожков,пирогов и пиццы.
Пока не узнала этот рецепт к дрожжевому тесту боялась подойти

PS: тесто можно замораживать.после разморозки тесто не меняет свои свойства и остается такое же вкусное.

делала из этого теста фокачу.вместе с маслом итальянские травы добавила. Очень вкусно получилось.