Marina from Florida

Marina
40 лет
USA, Florida (Россия, Тула)
Девочки из США! Сегодня искала по всем местным магазинам фенyгpек для хмели-сунели и случайно видела пекарский аммоний в разделе специй в обычном супермаркете. По-моему это был Publix или Winn-Dixie (я сегодня в 4 разных побывала, так что точно где видела не помню). Обычная баночка, как для специй и написано: Hartshorn salt или Hartshorn. А на картинке внизу нарисованно что-то странное - теперь я понимаю что это был рисунок рожек оленя (кого-то рогатого), из которых получают этот Hartshorn.
Так что удачи вам с поисками, девочки!
P.s. А еще вот нашла полезную информацию в Википедии:
"½ teaspoon of hartshorn equals to 1 teaspoon of baking powder"
Т.е. 1/2 ч. л. аммония = 1 ч.л. пекарского порошка
