Фруктовый десерт

2 банана
2 яблока
2 груши
4 ст. л. сливок
80 г белого шоколада
50 г сливочного масла
2 яйца
1 ст . л. сахара
2 ст. л. муки
имбирь

Бананы порезать кружочками, груши и яблоки полукружьями. Сливки и белый шоколад положить в кастрюлю и растопить, помешивая.

Снять с огня. Сливочное масло тоже растопить. Яйца и сахар взбить венчиком. Добавить слив. масло и муку. Все соединить и перемешать.

Форму смазать маслом и выложить фрукты,

залить шоколадным тестом, посыпать имбирем.

Поставить в духовку на 30-40 минут при t 200С.