Мексиканское свадебное печенье

Murmoska
Юля, спасибо!!! Чудесные у тебя получились печенюшки!
На счет консистенции: когда тесто сырое - оно трудно лепится в комок, что бы придать форму печенью нужно постараться И все равно крошки могут отваливаться. Когда же оно из духовки, то форма более устойчива, а на вкус печенье рассыпчатое и, действительно, просто тающее во рту