Вьетнамская кухня

Pikatru, приветик! Очень рада знакомству!
Когда я была ребенком (8-10 лет) мы с мамой жили во Вьетнаме в течении 2-х лет! Мама работала в советском Торгпредстве в г. Хошемин. Мои самые яркие впечатления детства - это время, когда я жила в вашей стране. Вьетнам очень красивая страна с богатой культурой!

У мамы была подружка-вьетнамка Тху (она работала в магазинчике на территории Консульства), как-то мы отмечали ее День рождения и она принесла много традиционных угощений. Мне очень понравились блинчики Нем! Представляешь, как я обрадовалась, увидев их рецепт здесь! СПАСИБО!!!!!
Буду с нетерпением ждать еще твоих рецептов!