natiangel333
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/35/50654115550437a34145f6.jpg)
Наталья
41 год
Свердловская область
Добрый всем день, девочки!
Я к вам с пирожком. Рецепт из брошюрки "Рецепты для Миксера-квик", называется "Яблоки в суфле". Пошагово не получилось к сожалению, в процессе возникли непредвиденные обстоятельства
![ireful](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/ireful.gif)
Впрочем, есть первая и последняя фотография
![girl_haha](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif)
На самом деле, кажется, я переборщила с тестом, его было больше чем надо, теперь поняла, что лучше делать с тоненьким тестом такой пирожок. В общем, нужно дрожжевое тесто примерно на стакане (или меньше) молока с водой. Замесить тесто как обычно, раскатать на противень (я делала в Принцессе), разложить на тесто порезанные 2 яблока
Затем сделать заливку: 200-250 мл сметаны положить в Миксер-квик, далее добавить 2 ст.л. сахара и 1 яйцо. Взбить все это в течение 1-2 минут. Залить этой смесью яблоки на тесте. Выпекать 40-45 минут, я выпекала 40 минут при 200 гр. Тесто подсушилось. Но зато начинка
![nyam2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif)
Настоящее суфле, объеденье. А вот с тестом надо еще поработать
Угощайтесь, девочки!