Салат «Тюрьма»

Не знаю почему такое дуратское название. Рецепт когда-то давала двоюродная сестра, сказала, что так называется. В моей кулинарной книжечке записано именно так, название менять не стала
Понадобиться: огурчики соленые, одна крупная морковь, небольшая луковичка, три яйца, 100 г. сыра, 150 г. колбасы, майонез.



Огурчики нарезать длинной, тонкой соломкой Морковь натереть на крупной терке и обжарить с мелко порезаным луком Колбасу порезать полосочками и тоже обжарить Яйца сварить и потереть на крупной терке Сыр на мелкой терке


Начинаем укладывать на блюдо: огурцы морковь с луком, немного смазать майонезом колбасу, немного майонеза яйца, майонез сыр, опять смазать майонезом Вот и все, готово! Украсить можно по желанию

Получается вкусный и сытный салатик Приятного аппетита!