Салат «Милан»

А я к вам с ещё одним лёгеньким салатиком! Назвала его так, потому что когда муж просит его приготовить, говорит: "Сделай итальянский салатик". Вот отсюда и название.





Начинаем!

Понадобится:
помидорки черри, упаковка,
красный сладкий перец,
маленькая баночка кукурузы,
банка маслин,
150 гр. пармезана,
салатный миикс (фриссе, корн, радиччо, романо)
Для заправки:
лимонный сок 2-3 стол. ложки,
зернистая горчица стол. ложка,
бальзамический уксус 1,5-2 стол. ложки,
3-и зубчика чеснока,
соль, перец, итальянские травы,
оливковое масло 7-8 стол.ложек.

помидорки режем пополам

перец соломкой

маслины пополам

сыр на средней тёрке

для заправки смешиваем лимонный сок, уксус, специи, горчицу, выдавливаем чеснок

постоянно помешивая, добавляем масло

перемешиваем с заправкой салаты, помидоры, перец, маслины, кукурузу и сыр

выкладываем и немного присыпаем сыром


Приятного аппетита!!!!