Стакан - это 200 или 250 гр (мл)?

Где-то здесь эта тема уже поднималась.
Вообще стакан или чашка как мера в рецептах это 250 гр. Тонкий стакан - 300 гр.
Но стаканы бывают разные.
Вот 2 стакана

В высоком 250 грамм, а в том, что поменьше - 200. Причем, если налить в высокий стакан до ободка, то там будет 200 грамм.