Средиземноморский салат

Средиземноморский салат



Понадобится:
1 манго, очищенное и порезанное кубиками.
по-половинке папайи и авокадо, очищенных от шкурки и нарезанных кусочками.
1 мал. сладкая луковица, мелко нарезанная полосочками.
пучок петрушки, мелко нарезанной.
0,5 стакана отваренного риса
сок одного лимона
2 зубчик чеснока, мелко натертого.
1ч.л. кориандра
1/4 ст. оливкового масла
Соль, перец по-вкусу.

Все смешать.

Приятного аппетита!!!!!!