Тилапия (пангасиус) с зеленым горошком в омлете

Может быть, мое фото и не очень красивое, но было вкусно-вкусно!!! Мой младший сын ни под каким предлогом не хочет кушать рыбу, поэтому я его немножко обманула - добавила в яичную смесь несколько кусочков колбасы. Телапия была настолько нежной, что он и не заметил, что, оказывается, рыба была. Сыр у меня бледноват, потому что боялась, что спалю его, добавила в самом конце.
Мы постоянно покупаем филе "белых" рыбок:пангасиус, телапия, треска, но готовила банально.. Благодаря вам начала исправляться. Большущее СПАСИБО за рецепт!!!!