Вафельные «Калачики»

Anet


37 лет

Девочки, вот такие "калачики" я делала очень часто еще на Украине, но здесь они мне немного позабылись, но хорошо, что склерозом не страдаю и они мне вспомнились...
Фото

Итак:
Фото

-Вафли
-Картошка пюре
-2 сардельки
-4 яичка ( извиняюсь на фотке всего 2 немного не рассчитала)
- 4 лож. майонеза
- растительное масло
-соль, перец...
Начинаем готовить:
Вафлю положим большими квадратиками кверху, и намазываем горячей картошкой...потом сардельки разрезаем на 2 части и положим на краешек вафли...
Фото

Вафлю сварачиваем в "рулет"...
Фото

если вафля начинает ломаться, то оставьте ее на несколько минут а сами тем временем намазывайте другую вафлю...
Режим "рулет" на колечки...
Фото

В отдельной тарелке сбиваем яйца+ майонез+соль+перец, обмакиваем каждый калачик и жарим на подсол. масле..

 
16 Дек 2007 3:07

Страница 1 из 3