Всё о выпечкe хлеба

Аннушка

Ань, вот такую муку у нас продают под названием "цельнозерновая". Она одна в своем роде другой цельнозерновой не бывает...



как думаешь, можно ли ее в твоих рецептах использовать в указанных пропорциях? я то я собралась на днях печь смешанный хлеб, но по твоему второму варианту.