Сладкие роллы :)

На сайте уже есть рецепт сладких роллов, но рискну поделиться своим.
Итак... Блинчики: 2 яйца, щепотка соли, пару столовых ложек сахара, 600 мл. молока, 200 гр. муки. Делаем тесо, накрываем влажным полотенцем и осталяем на полчасика. Потом жарим тоненькие блинчики.
Для начинки: пачка сыра "Филадельфия"(можно Буко), фрукты на выбор(я брала грушу, яблоко, киви и банан), сахарная пудра по вкусу. Фрукты порезать небольшими кубиками, смешать сыр с сах.пудрой и фруктами.
на блинчик "размазать" начинку, свернуть в рулетик и разрезать на порционные кусочки. при подаче посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!