Мир, где сбываются мечты...(украшение тортов)

veseluxa

Иришка

42 года
Латвия
Любительница сладкого
кусочки желатина говорят от том что не до конца растворился желатин,я делаю так желатин заливаю водой так что бы после впитывания желатин оставался как бы мокрый,т.е.если желатин впитал воду то верх не должен быть белый,настоялся 40 мин,в чашку наливаю кипяток и ставлю туда чашку с желатином,подожди пока растворится и станет однородной ,потом сразу всыпай по немногу пудру,и хорошо вымешивай ложкой,как только станет тяжело вываливай на стол и меси руками,до тех пор что бы не липло к рукам но не очень туго,для етого вымой руки ,на сухо вытри и помни если не липнет то в кулек на пару часов,если ты начинаешь работать с мастикой то лучше работать из мармышек,она не сохнет так быстро и с ней легче работать

 
05 Фев 2010 0:02

Страница 30 из 160