Валерия, так хочу приготовить нугу по вашему рецепту, но никак не решусь! К тому же, найти глюкозу для меня оказалось проблемно. Вчера была в довольно крупном супермаркете, и продавец на вопрос "есть ли у вас глюкоза" ответила, что мне нужно искать ее в аптеке =)))
И еще: сахар в чем растворить нужно? Про воду в рецепте, кажется ничего не сказано. Если без сиропа глюкозы, то просто в меде, что-ли? Или я чего-то недопонимаю? =)))
