Тефтели в кисло-сладком соусе

Лиза, огромное спасибо за рецептик! Моя семья очень любит тефтели, но у меня они почему-то частенько разваливаются. Сейчас идет процесс приготовления, надеюсь, что семье тефтели по "Еврейскому" рецепту понравятся А я возьму на заметку.