Шоколадный торт «Крем-карамель»

Вот я к вам с отчетом! Я сделала этот тортик! Крем - бомба как вкусно..... нет слов чтобы передать! делала с добавлением кофе, у нас нет такого порошка, так я просто сварила 40 грамм крепчайшего кофе и влила в крем......... ммм...... какой оттенок получился у него....... мисочку из под крема и мыть не надо было....... вылизали...))))))) Вот он какой у меня вышел:

Я еще вишенку проложила между коржами и посыпала грецкими орешками. бока тоже орешки, а верх попыталась залить белой глазурью и украсить розочками из яблок, тоже здесь увидела подобное украшение..... Но глазурь жидкая вышла и не так красиво получилось как хотелось..... Вот розочки вблизи какие вышли у меня...

Резать будем завтра......... если получится кусочек в разрезе сфоткаю....)))))
еще раз спасибо за рецептик!