Topт для мужчин«Брюнет»

katinka

Екатерина

56 лет
Германия
Фото

Фото

Фото

Как и обещала Topт для мужчин"Брюнет"
Не кидайте в меня тапками,ну не умеюююю я фотать unknown
Фото

Для бисквита:
200 гр масла
150 гр сахара
5 яиц
200 гр муки
100гр молотого лесного ореха
3 чл разрыхлителя
2 ст.л какао
125 изюма в роме
100гр тёртого шоколада
Масло растереть с сахаром,добавляя по одному яйца,взбить,
чтоб сахар хорошо растворился.
Муку,орехи,разрыхлитель и какао смешать,добавить изюм и шоколад
и всё смешать с масло-яичной массе,вылеть массу в застеленую бумагой и смазаную форму 26 см(24)
Выпечь в разогретой духовке при 155-175 гр прим 50 мин
После 10 мин дать в форме остыть
Фото

вот готовый бисквит
Фото

после полного остывания рарезать пополам
Фото

Для крема:
400 мл сливок
2 уп закрепител
2 уп ван.сахара
2 ст,л какао
несколько ароматных капель с ромом(на любителя)
Сливки взбить с закрепителем и ван. сахаром,добавить какао(просееное),капли
Фото

Крем полностью разровнять на нижнем корже
Фото

положить второй корж,немного придавить
Фото

300 гр молочного шоколада растопить на водяной бане
Фото

Залить им торт ,бока посыпать жареными рублеными орехами
Украсить по желании
Фото

Фото

У меня вот такие сердечки из шоколада
Дать шоколаду "застыть"и торту пропитаться
Фото

Фото

Фото

в разрезе
Угащайте своих любимых!

 
08 Фев 2010 1:23

Страница 1 из 1