Недрожжевые блинчики с минералкой

Всем доброго времени суток! Это мой дебют, так что если что не так, простите! Такого рецепта я не нашла, поэтому хочу предложить его Вам!

Итак, нам понадобится:

1 стакан (250мл) муки
1/4ч.л. соли
2 ст.л.оливкого или подсолнечного масла
1/4 стакана минеральной воды
1стакан молока
1 яйцо
для десертных блинов можно добавить 1/2ч.л. ванилина и 1 ст. л. сахара

Берём муку, кладём в неё соль, добавляем масло, молоко и воду. Взбиваем яйцо и добавляем его в тесто. Добавляем остальные ингредиенты и взбиваем до однородного жидкого теста.
Дальше выпекаем , как обычно... У меня этого объёма хватает на 8 - 10 блинчиков, так что я кладу в 3 раза больше ингридиентов.

Приятного аппетита!!!

P.S. я чего то не разобралась, как фотку вставить....