Грибочки из духовки - вкусно, быстро, полезно!

Lavender

ТаТa



Фото

Посвещается всем любителям грибов! girl_in_love Вкус очень нежный. Рецепт очень быстрый и полезный - готовится без масла и жирных соусов good

Понадобится минимум продуктов:
Крупные шляпки грибочков(я и с мелкими делаю когда нет больших Wink )
Сыр пармезан или любой твердый сыр
Розмарин свежий или сухой
Соль, перец


Шляки грибов хорошо помыть, ножки отрезать и отложить в сторону, я их либо тоже запекаю либо в салат свежими ложу. Шляпки натереть солью. Противень застелить фальгой или бумагой для выпечки. Шляпки выложить, посыпать черным перцем внутри по вкусу и добавить розмарин (лучше свежий, но и сухой тоже пойдет).
Фото
Фото

Отправить все это дело в нагретую до 200С духовку примерно на 5-8 минут, в зависимости от размера шляпок. Пока шляпки пекутся, режем сыр (именно режем, а не трем на терке, так вкус богаче). Как только увидете, что в шляпках начала скапливаться вода (примерно после 6-7 мин), вытаскивайте.
Кубики сыра выкладываем в каждую шляпку и опять в духовку до расплавления сыра.
Фото
Фото

как только сыр начал плавится, вытаскиваем из духовки, раскладываем по тарелкам и наслаждаемся грибной вкуснятиной.
Фото

В общем, максимум после 15 мин ваше блюдо готово! good2 Очень быстро и Ооооочень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
Мы любим такое употреблять с салатом из свежего шпината или рукколы со свежими грибными ножками, заправленым бальзамиком. Drinks or Beer
[url=http://[censored smajliki]/smilie-170663655.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-170663655.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-170663655.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-170663655.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-170663655.html][/url]
Фото

 
12 Фев 2010 14:13

Страница 1 из 2