Nasten`ka
Анастасия
39 лет
Оренбургская обл., п. Адамовка
Размочить в 0,5 л молока полбатона, растереть. Добавить 200гр нарезанной мелкими кубиками колбасы илисосисок, измельчённую луковицу, пару зубчиков чеснока, 2 сырых яйца, соль, перец - по вкусу. Пермешать фарш с 2 ст.л. майонеза и 1 ст.л. крахмала. Обжарить оладьи с двух сторон в раст. масле.