Салат с кальмарами

Представляю вашему вниманию вкусный и достаточно легкий салатик

Понадобится:
1 большая тушка кальмара
2 картофелины
2 свежих огурца
2 соленых огурца
1 луковица
3 ст. л. зеленого горошка
соль, перец по вкусу
майонез

Приготовление:
1. Кальмара отварить в подсоленой воде (2 ч. л. соли на 1 литр воды) в течении 2-3 минут после закипания. Остудить и порезать соломкой.
2. Луковицу мелко порезать и ошпарить кипятком (чтобы не горчила).
3. Картошку отварить, остудить, почистить и нарезать соломкой.
4. Свежие и соленые огурцы нарезать кубиками.
5. Все сложить в салатницу, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!