Капустный салат «Много не бывает»

Понадобится:
Капуста
Морковка
Помидорка
Лук
Яблоко(по желанию)
Лимонный сок
Сахар
Соль
Растительное масло

Приготовление:
1. Как можно тоньше нашинковать капусту. Помять руками, чтобы она не была жесткой.
2. Помидорку нарезать тонкими ломтиками.
3. Натереть на терке морковку.
4. Лук нарезать полукольцами.
5. Яблоко натереть на терке.
6. Выжать сок ~1/3 лимона
7. Добавить 1 ст. л без верха сахара
8. Посолить
9. Заправить маслом

Этот рецепт делаем уже долгие годы,а последнее время практически каждый день. На вкус салатик напоминает квашеную капусту, так что любителям сего русского блюда понравится гарантированно!


Буду рада, если Вам понравится.]