Lorin
Лариса
66 лет
Москва
КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ КОПЧЕНЫЕ
Крылья (10шт) вымыла, обсушила салфеткой, с помощью кисточки нанесла жидкий дым (налила его в блюдце примерно столовую ложку), через 10мин разложила крылья по 5шт на самую нижнюю и среднюю решетки, на нижний поддон посыпала немного ольхи. Скорость средняя, t 235 время 20мин. При готовке практически никакого запаха .
Что такое жидкий дым: