Фальшивые пирожки

Рецепт нашла в журнале ЛГ. Спешу поделиться!

Понадобится:

Хлеб
2 яблока
3 ст.л сахара
1 яйцо
1 стакан молока
растительное масло для жарки

Приготовление:

1.Батон разрезать "кармашками: отрезать горбушку,

отступить 1 см и отрезать кусок до конца.



2. Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

К тертым яблокам добавить2 ст.л. сахара.

3. Яйцо вбить в молоко, добавить 1 ст.л сахара и взбить венчиком.

4. В каждый "кармашек" положить начинку из яблок,

придавить кармашек, соединив концы,

обмакнуть "кармашки" в смесь яиц и молока.

Обжарить с двух сторон в растительном масле.