Ланушка80
Светлана
44 года
Минск
Это очень легкая и нежная закуска!!!!
рецепт подсмотрела в одном ресторане
Необходимо (на 6 порций):
креветки отварные 250 гр.
белок яичный отварной 5 шт.
сметана 30% жирности 100 гр.
йогурт натуральный 50 гр.
майонез 75 гр.
укроп (пучок)
Белки натереть на мелкой терке, укроп мелко покрошить, все соединить с майонезом, сметаной и йогуртом (по желанию досолить), сверху на крем выложить креветки. Подавать порционно, украсить по желанию
На здоровье, угощайтесь!