Фрикадельки

Фрикадельки

Продукты:

1 кг. Mett (мясной фарш с приправами)
20 шайб тонко порезаного сала
1 б. сливок
1 баночка соуса (Zigeunersauce, или Jaegersauce)
кетчуп (Curryketchup) - по-вкусу
Из фарша сформировать шарики и обвернуть салом, уложить на противень.

Сливки + соус + кетчуп (по-вкусу), - перемешать и вылить на фрикадельки.

Запекать в духовке t-180°C, 1 час.

Подавать с рисом.

Приятного аппетита !!!