Картофель калиброваный 10 шт.
Масло раст. 200 гр.
Соль
Розмарин
Лимон
Картошечку одинакового размера промыть хорошенько.
Сначала отрезать низ "грибочка",чтобы он стоял.Потом где-то посередине сделать глубокий (1 см.)надрез по всей окружности;ну а потом постараться вырезать ножку.Орудовать лучше маленьким ножом.
Затем сварить их с лимоном,чуть не доводя до готовности.
Потом обжарить в большом количестве масла со всех сторон.
В конце обжарки добавить розмарин.Лучше если розмарин будет свежий.
[/b]