Lakshmi

Анжелика
56 лет
Украина,г.Кременчуг
Салат "Сладкая парочка"
Дорогие форумчаночки! Вот такой сюрприз я сделала своему супругу. Салатик пришлось делать ночью, накануне праздника, иначе сюрприз бы не удался

У меня супруг часто домой наведывается, а тут ещё и выходной день выпал

Поэтому я выбирала время когда он дольше всего будет отсутствовать

(тоесть спать

). Пошаговую фотку сделала только одну, иначе процеес мог затянуться намного дольше, а поспать всё таки надо было

.
Итак, приступим:
Я решила сделать салатик с пикантным вкусом (лук и чеснок исключила, сами понимаете

)
4 отварных картофелины
куриное филе
1 большой апельсин
150 г копчёного чернослива
1 крупная отварная морковь
1 крупная отварная свекла
майонез
Для украшения всё что под руками было: маслины, зелёный лук, петрушка, яйца - 2 куриных и 2 перепелиных, твёрдый сыр, перец.
Выкладывала слоями:
1 слой - картофель, майонез
2 слой - куриное филе, майонез
3 слой - апельсин (очистила от плёнок и руками разделила на кусочки), майонез
4 слой - копчёный чернослив, майонез
5 слой - свекла и морковь (одно сердце из моркови,второе из свеклы).
И дальше украшала как подсказала фантазия

Сюрприз удался!

Любимый был в восторге

И дети тоже

Мы устроили ужин в 5 вечера как полагается

(мы не едим после шести, а дети уже пришли позже и им тоже салатик остался). Вот что у меня получилось. Может кому и пригодится идейка