Торт шоколадный

пятнышко

оксана

44 года
Казахстан город Актюбинск
Фото


Очень часто его делаю, вот на Валентина опять пекла решила с вами поделиться рецептом , может понравиться.
Нам понадобиться

4 яйца, 1 ст сахара, 200 гр масло(можно маргарин), 1 ст кефира или сметаны
1ч.лож соды гашеная в уксусе, 2 ст муки.

КРЕМ1банка сгущенки и пол пачки масло.

ГЛАЗУРЬ150гр сахарной пудры , 2 ст лож. какао, 3ст лож. горячей воды, 2ст.лож растительного масло.

яйца взбить с сахаром
Фото

добавить какао , масло(растопить, остудить) ,сметану или кефир,соду, муку.
все перемешать .
Фото


Я делаю так если выпекаю в сковороде , то там сначало растапливаю масло , потом высыпаю туда 2ст муки , потом эту муку в тесто, В этот раз я пекла в форме
Фото
я ее обмазала растительным маслом , и обсыпала так же мукой
Фото

Фото

выпекать 40-50мин. затем(чуть остывший) разрезаем на 2 части, со всех стороон смазываем кремом, (в крем по желанию можно добавить какао), выливаем глазурь .
Фото
.
Торт не обязательно украшать. Просто я училась на этом сайте делать цветы из мастики, поэтому украсила, Думаю для первого раза сойдет.

 
15 Фев 2010 17:47

Страница 1 из 1