Людмилочка, докладываю: котлетки сделала. Они еще стояли в духовке, а муж требовал:"Хочу!". Необыкновенные. С соответствующим оформление это вполне праздничное блюдо. Мне особенно понравился лук в фарше. Обычно я прокручиваю его с мясом. Но теперь буду делать так. Стопроцентно мое блюдо. Спасибо
