К нашим друзьям приежали гости из Ливана. Во время дружеской посиделки говорили обо всем и зашел разговор об оливковом масле. Мы всегда считали, что на этом масле можно жарить, но нас так раскритиковали...! Сказали, что масло во время жарки становится очень вредным продуктом и его можно использовать только для салатов, термообработка не допускается! Подскажите кто, что знает!
