Моя мама всегда только так и делала котлетки, и обязательно протушивала в водичке,хоть я и из Донецкой области...Наверное, этот рецепт на Украине распространен.А вот моя бабушка вместо батона брала сладкую булочку,помните такие за 9 копеек,получались еще пышнее и вкуснее...Только где же эту булочку взять то теперь?Людмилочка,умница что распространяешь в массы такую вкуснятину,я бы даже не додумалась.
