Котлеты с солёными грибами

каждый раз любуюсь этими котлетками и всё мечтаю приготовить, да вот проблема-соленых грибов не достать(((( сами не сделали , в магазине купила, написано соленые грузди, открыла-голый уксус обииииидно!